I-landsproblem

Har hittat VÄSKAN.

Totalt onödig.

Fruktansvärt opraktisk.

Men, UNDERBAR.

Och egentligen helt perfekt för mig, lite kitsch, lagom stor och nedsatt pris.

Nästan såhär ser den ut, minus kedja och guld"blinget".

Fanns en kvar.
På lördag ska jag gå dit igen och finns den fortfarande, ja då köper jag den.
(tror jag)
? 

Glad

Trots att det är måndag och trots att jag fick cykla halva vägen (tre kilometer) på treans växel i morse då den frusit fast.

Kom fram, inte bara kall utan också rejält trött i bena samt något försenad.

På hemvägen - en stycken punkad cykel (nu dotterns) och ett besök hos cykelverkstan innan hemfärd.

Stressad - middagslagning, eldning, vedhämtning, körning till trumträning, entimmes hundpromenad, läxförhör.

Ja osså inte glömma, rulla upp soptunnan till vägen och ta med posten hem.

Puh.

Sätter mig så och kollar dagens post och.....

Jamen.

Blir man glad eller blir man glad.

Varm i hjärtat kan jag bara finna ett ord.

TACK

Det brevet gjorde min dag, kommer att somna leendes i kväll.

Blomsterfrossa

Älskar blommor och tulpaner hör definitivt till min favoritblomma.
Unnade mig i dag en stor bukett med tulpaner och ranunkler (en annan favorit).
Jag blir glad och varm i hjärtat av vackra blommor.

Gissa om jag är tokglad nu då.....

Loppis under dagen, gick sådär.
Dåligt med folk, vilket förmodligen berodde på det vackra vädret.
Annars är ju den stora behållningen med att nasa på loppis, att tjöta med folk.

Nu middag, köttfärslimpa med tillbehör, sedan skriva "önskelista".
Micke far till USA i morgon och jag behöver dojjor, tuggummi, grönt te, parfym,......

Tjingeling och skön söndagskväll på er alla fina.

Man blir tårögd

Jamen, kolla in bröna.

Så här ska det se ut.

Och smaka.

Så kalasgott så det är inte klokt.

Och jag har varit delaktig.

Mallig.

Och att det är fredag gör inte direkt ont om man säger så.

Skönt.

Nu vankas det grillat.

Jäpp.

Det har inte snurrat, blev bara så himla sugen.

Grillspett, aioli, sallad, klyftpotatis och en tomat/paprikasalsa.

Sen på spåret följt av svimning i soffan.

Kramelikram kära allehopa

Klockan är halv åtta

Om morningen och jag kryper, dyngtrött, ned i kojen för att få några timmars välbehövlig sömn.
Men, hade inte riktigt räknat med de vilda pojkarna, T&T och deras bus och krångel.
Så himla jobbiga alltså, det luktar ju fortfarande snyggFreya i huset och det i kombination med två kärlekskranka killar är inget att rekommendera för skönhetssömnen.
Stackars Texas, han fick ju inte ens dricka ur kärlekens bägare, utan letar bara förvirrat efter denna dära som måste finnas nånstans.....
Ja, himmel en sån morgon.
Måste sen ha slumrat till nån timme för att halv ett kapitulera och går upp.
Kopplar upp hundarna och ger mig ut i det vackra soliga vintervädret i stället, tänker att en skön promenad kan vara nog så avkopplande.
Och, ja så är det.
Nu en kopp kaffe senare känner jag mig riktigt på hugget och ska strax kasta mig i väg in på stan och lämna in ett par kängor hos skomakaren.

Snyggkottar på min promenad

Men natten, ska tilläggas, var kalasbra och jag ser fram emot en ny dito.
Fick bland annat förtroendet att sätta sju olika surdegar som nu står på jäs och inatt ska vi baka av dom.
Det var olika sorter som till exempel valnötsbröd, fruktbröd olika levainer och GI bröd.
Kul var det.
I morgon ska ni få se en bild på det vackra och goda brödet, som dessutom är stans bästa.

Nu önskar jag eder alla en fortsatt bra dag, kramelikram och tjingeling.

God natt

God morgon eller vad man vill kalla det.
Trött det är vad jag är i alla fall, that´s for sure.
Vaken sedan i går morse klockan sex, nu tjugofem timmar senare är det äntligen dags för lite sömn.
(Jo två timmars vilning fick jag innan jag gick på i natt, det ska medges)
Men 23 timmar räcker.

En vanlig dag

Bakat en himla massa i dag, bland annat olika vetebrödsorter och semmelbullar, matbröd och dammsugare.

Ja nu bakar man väl inte direkt dammsugare men i alla fall.
Lägg därtill brownies, ryttarkaka, småkakor, sockerkakor, rulltårtor och wienerbröd så har vi något av det som producerats under dagen.
Jag som är en matbrödsfantast hade gärna sett att vi gjort mycket mer av den varan såklart, men man kan inte få allt.

Och du, Marie, angenäma "bekymmer" kan jag säga att du har.
Ohlala, heaven im in heaven, när man kliver in i Saltå Kvarn butiken med alla dessa goda bröd.
Säger så här; Man kan i princip bara blunda och ta ett för de är alla lika goda (har nog testat igenom de flesta tror jag).
Dinkel och Barsjabröden är kalasgoda och baugetterna och rågrödet och .......
Lyllos dig som har allt det goda så nära - enjoy.

I morgon väntas det kuttrasju på grönalund.
Mmm, Tyson ska få tjejbesök, igen.
En sån kille va, hett eftertraktad av snygga gårdistikar.

Också bara måste jag tipsa om en hårpårodukt som äntligen håller vad den lovar, att återfukta, ge näring och glans och som grädde på moset luktar den ljuvligt.
Har genom åren gått igenom ett mycket stort antal produkter,dyra, billiga, salongsförsålda och köpta i butik.
Inget har dock passat mitt tjocka självlockiga något torra hår, tills nu.....
Säger bara.

Moroccan Oil

Hur bra som helst.

Använder numera både den "vanliga" oljan och den för lockigt hår och ja ingen av dom vill jag vara förutan från och med nu.

Nä, nu snart kojen, tidig revelj i morgon bitti.

Tjingeling på er kära allehopa.

Inte riktigt hundra

Men feberfri så jag traskade väg i morse, om inte jätteglad i hågen, så i alla fall nöjd över att vara på banan igen.
Och dessutom trodde jag vi skulle få våra resultat av förra veckans vedermödor.
Av provsvar blev det intet!!!!
Tjurigt - Jäpp.

Väl hemma hos min hackande, hostande, febriga, snörvlande familj kokar jag så en närande och kalasgod kött&grönsakssoppa.
Till soppa krävs bröd och bröd blev det.
Ett skållat frihandsbröd (=inget recept utan man tager vad man haver), ja blev helt ok, men framförallt snyggt då jag använder jäskorgar.

Så, då fick man bakt i dag också.

Nu blir det till att kvällskureras och kolla in det sista avsnittet av Mildred Pierce (snyft, kommer att sakna henne).

Nu är den som snyggast - tulpanen.

Tjingeling och kramelikram på er kära allehopa.

Precis

När man började tro att det var över.
Hopp om livet - på banan, unt so weiter.....

Ja, då trillar väl Micke dit och åker på´t.

Förkylt också.

Jamen.

Är man nångång glad så kan man ge sig faen på att det börjar ....., njae inte regna, men SNÖA, för det gör det nu, som för att toppa eländet liksom.

Ja ja, i morgon är det.

Åh, nej.

Måndag morgon.

Ok, en får ta det onda med det goda.

Tjingeling för nu.

Konstigt dygn

Efter att ha sovit tolv timmar i ett sträck har dagen gått i slowmotion och mestadels i ryggläge.
Febern och ledvärken börjar ge sig, men sautan så jag hostar.
Tror baske mig att jag har hostat sönder ett revben eftersom jag har så fruktansvärt ont även då jag inte hostar.
Men men, bara att gilla läget, ta hostdämpande och stå ut.

Hopp om livet i alla fall. :-)

Ska tom vara med på kvällens tacomiddag.
Uppstigen från de mjuka bolstren och mina boktravar.

Finns ju alltid nåt gott med det onda.

Har läst förskräckligt mycket idag - har varit typ det enda jag orkat.
(Att läsning är ungefär det bästa jag vet gör ju inte saken sämre då)

Men nu så - Supper.

Tjingeling

Fryser

Och svettas.

Hostar och nyser.

Ligger under dubbla bolster och dvalar.

Blundar och hoppas på lite sömn, men det som dyker upp är

Skriet

Tror det kallas

FEBER

Så himla typiskt, en ledig dag och jag blir sjuk.

Får fortsätta proppa i mig medikamenter och hoppas på snabb bättring.

(Och lite synd om mig är det faktiskt tycker jag)

Pyton

Lederna värker, näsan rinner och huvudet dunkar.

Efter några timmars vila är det nu dags att inta ytterligare en dos av mitt "mirakelpulver".

Har gått på det brittiska krutet hela dagen, ja skulle inte ha funkat annars.

Men fick kapitulera i eftermiddags när jag kom hem och gå till sängs för lite vila.

Nu uppe för att få i mig mer krut, sen blir det sängen igen.

Så, tjingeling för nu.

Kavlade degar

Klassisk wienerdeg, svensk smördeg och amerikansk smördeg har det övats på idag.

Inte i direkt provsyfte utan för att majoriteten av oss alla ville köra lite kavlade degar eftersom det inte görs så ofta, tyvärr.

Många bagerier/konditorier kör, trot´t eller ej, ingen egen wienerdeg utan köper färdiga produkter.

Kul och lite meckigt är det och övning krävs, ingen tvekan om det, men hoppet om att det ska sätta sig och sitta kvar i den berömda ryggmärgen lever.

Tre treslag - tre fyrslag.......

Kavla, kavla, kavla.......

Lite av det vi producerat under dagen

Tebirkes

Wienerkammar

Varianter av klassiska Spandauer

Glöm föralldel inte att titta på de fina lagren vi kavlat fram - tre treslag - alltså 27 lager.

(Fick inga provresultat i dag, först på måndag får vi svaren, tyvärr. Så himla tråkigt att vänta bara. )

Praktiska Prov

Dag 2

Och dagens övningar.

Matbröd

Frallor

Baguetter

Olika limpmodeller

Vetebröd

Kardemummaknutar
(gjorde kanellängder också)

Och

Slutligen

le grand finale

Prinsesstårta

Och i morgon får vi veta hur det gått både teoretiskt som praktiskt.

Spännande.

Nu, trött som ett troll och huvet sprängs, magen värker och lederna ömmar.

Vill inte, vill inte

bli

förkyld.

En god natts sömn nu

Godnatt Tjingeling & Kramelikram

Skämmes ta mej faen

Vill jag säga och nypa dom i örona - mycket hårt.

Vem/vilka kan man då undra?

Jo dom här fruntimrena.

Alltså, det finns folk till allt och man ska aldrig sluta förvånas.

Raka bena på sina små töser!!!!!!!

Galenskap och idioti.

Skämmes.

Och till sist men inte minst

En liten ros av marsipan

(som dom sjöng i kultprogrammet Tårtan på det glada sjuttiotalet)

Praktiska prov hela dagen.

Marsipanrosor

Biskvier

Småbröd

(Vill inte se en biskvi på mycket länge nu)

Man vet att det är

Måndag

Man cyklar i motvind och snö/regnglopp - oavsett åt vilket håll man är på väg.

En hel dag bestående av olika prov.

Det är degprov, redskapsprov, yrkeskunskapsprov, provprov.

Kaffet rinner över när vi ska brygga lite lunchfika.

Ösregnar på hundpromenaden.

Men vad gör väl det för i morgon är det redan

Tisdag

Nu får det bli lite umgåsning med maken som för ovanlighetens skull är hemma en måndag.

Så sådär riktigt dålig var den ju inte trots allt.

Och som för att toppa åt vi Ahls världsgoda isterband till middag, mumma det.

Det var det hela för nu,

Kramelikram & Tjingeling

Tulpaner

I går kväll var hur bra som helst, roligt hade vi och gott åt och drack vi.

Hängmörad ryggbiff, rödvin, bruschetta, calamares och lammracks var något av allt det goda vi fick i oss i går.

Och dagen i dag är tulpanens så såklart blev det ett besök till blomsterhandlarn och införskaffande av en maffig bukett dagen till ära.

En bra dag som förutom min favoritblomma också bjöd på ett fantastiskt skönt väder och en lika skön tips och bingopromenad.

Nu skinkstek med gräddsås och glass till dessert - det är ju söndag.

Tjingeling

På lokal

Vi ska faktiskt ut i dag, mitt lilla fejs och jag..........

Och såklart Micke, samt Uffe och Karin som vi inte träffat på evigheter.

Blir säkert en kalaskul kväll.

Önskar er detsamma kära allehopa.

Tjingeling.

Det var det det

Tjugondag Knut och julen är nu utdansad och bortstädad på grönalund.
Halmnasse står rent förvirrad och undrar - vad hände ?

Granen ligger numera, något barrsliten på altanen och väntar på vidare transport till det stora växtvaruhuset för "pantning" mot en stoooor bukett tulpaner.

Trevlig kväll och helg på er kära allehopa.

Tjingeling.

Berglin

Man tager vad man haver

Jag hade

En bit lax, några potatisar, ett par hekto torsk, ett gäng morötter, en bit selleri, en tomattetra, ett saffranskuvert, två vitlöksklyftor, en dm purjo, en skvätt chardonnay samt ett par dl grädde.
 

Det blev

En fantastiskt god fisksoppa

&

dagens rätt på grönalund.

Tänk, ibland blir skåp och frys rensningen bara sååå bra.

Också är årets saftning nu inledd, startar som vanligt upp lite mjukt med citrusen och gjorde några liter av den tokgoda apelsinsaften.

Vill du prova?

Varsågod, receptet.

Apelsinsaft

 

1-1,3 kg apelsiner
8-9 dl socker
6 dl vatten

1 msk citronsyra

1 rågat krm natriumbensoat

Borsta apelsinerna väl i ljummet vatten. Skala av det gula skalet och lägg i en bunke. Tillsätt sockret och citronsyran. Koka upp vattnet och häll över. Rör då och då så sockret löser sig. Låt kallna. Pressa saften ur apelsinerna och blanda med sockerlagen. Rör ned natriumbensoaten utrört i lite av saften.
Sila och häll på väl rengjorda kalla flaskor. Förvara svalt.

Tips: Får du tag i blodapelsiner så ta 50/50 det blir en så vackert röd färg på saften om man blandar.

Tjingeling och Kramelikram på er kära allehopa

Hur tänker dom ?

Tandläkarna.

Man ligger där, snudd på upp och ned, i stolen med sugar, krokar och händer i käften och över en som en stor skugga står han där - tandläkaren.

Och han babblar, ja himmel som han babblar, om allt och inget, ställer frågor och berättar anekdoter samt vad han ska äta till lunch......

What can do, (som han sa indiern, när vi klagade på att nån rökt på hotelrummet)
Icke ett dugg.
Man ligger där med spottet i mungiporna och försöker tappert att i alla fall att nicka fram en konversation.
Och det är tamigfaen likadant varje gång.

Undrar varför?

Kanske är det så att man inte kommer in på tandläkarhögskolan om man inte kan orera oavbrutet i minmum tjugo minuter utan att förvänta sig ett svar?
Eller också gillar dom helt enkelt ljudet av den egna rösten.

Ogjort ärende blev det ialla fall idag.
Låg i en halvtimme med alla apparater ochfingrar i munnen, men han gav upp till slut - hittade inte mina rotkanaler och kunde således inte rotfylla.
Remiss är nu skickad till en specialist, äventyret fortsätter alltså detta år.

Roligare kan man ha det.

Gick sen och klippte mig, fick ett flyg och klöpp (klipp, klapp, klöpp) lugg.
Allt i ett desperat försök att dölja de grå och se aningens yngre ut kan man kanske tro.
Och, ja.
Sant, så är det.
Åsså har jag aldrig haft lugg så jag tyckte det kunde vara kul att testa.

Spänning i vardan.

Tjingeling

Nu är det nära

Vet inte om jag kan hålla mig till helgen.

Inte mycket till gran kvar nu.

Barr och kulor ryker vid minsta vinddrag, alltså när någon passerar.

Ja, ja.

En får se.

Kanske den ryker snart, kanske i helgen.

Ut ska den i alla fall.

Snart.

Catch up

Jag har på nattduksbordet en trave böcker (varav en är ongoing), två Amelior, en Wellness.

På boxern har jag ett tiotal olika program inspelade, bla Kokvinnorna.

Och allt detta är oläst och otittat.

(I bagen ligger det dessutom kurslitteratur som vill bli upplockad och bläddrad samt läst i.)

Men, jag tänker icke vare sig läsa eller titta på några kokvinnor, nä för i kväll/natt ska sömnen prias.
Ligger nämligen lite back där och känner att jag måste skärpa mig på den fronten.
Håller inte i längden att sova i snitt en 4-5 timmar per natt, trots helgernas sovmorgnar.

Sömn är ju dessutom rena skönhetskuren, vad sägs om detta:

• Man blir smartare
• Man blir smalare
• Man blir snyggare
• Man får bättre motståndskraft.

Ja rackarns, nu ska här sovas.
För vem vill inte bli snygg, smart, frisk och smärt?
Jag bara undrar.

Sov Gott och kramelikram.

Den här snyggingen mötte mig i dag, där hon kikade fram bakom min kruka så där lite blygt som bara julrosor kan.

Om måndagar

Tycker jag sisodär.

Tröga och tröttsamma, men har man bara klarat av den så - svisch går det som en dans.

En bra sak med måndagskvällen dock.

Mildred Pierce  kommer på tv:n och man kan kasta sig iklädd mysbrallan och bara toknjuta av en kanonbra serie och bra skådespeleri (typ så bra jag skulle ha blivit om jag hade hållt fast vid plan A och åkt till Skara skolscen istället för att gå till sjöss ;-).

Nu blev jag inte det utan SHNBKS (svenskahandelsflottansnästbästakocksteward), och innan dess var jag SHBM (svenskahandelsflottansbästamässman).

Ja, det är jeflar i mig inte fy skam det heller, fast en Oscar hade inte varit helt fel iofs, nu fick jag ju faktiskt en gång veckans grytlock så en ska väl inte klaga.

Nä, gott folk, dags att hoppa i flanellen och bänka sig.
Snart börjar det.

Kramelikram på er kära allehopa.

Söndag

 En fantastiskt mysig lördagsskväll med glada och goda vänner, sällskapsspel, mat och dryck har gött över i söndag som har varit lika mysig den.

Läst

Promenerat

Wordfeudat

Tvättat.

Bastat

Skrattat

Lagat växthus

Cykelvård

Å middagen blir

Hemtrillade Köttbullar i gräddsås, med kokt potatis och rårörda höglandslingon.

Fint som snus det.

Det var lite av vår söndag här på grönalund.

Tjingeling och kramelikram

Visst är hon ohyggligt vacker, Amaryllisen ?

Vanlig lördag

Underbart, säger hon som börjar bli helgtrött.
Alltså, röddaggstrött inte vanlighelgtrött om ni förstår vad jag menar.

Och min vana trogen så stardade lördagen som brukligt med sovmorgon, (har blivit många nu ett tag och den börjar förlora tjusningen lite), sen långfrukost och avslutade morgonen med melodikrysset.
Lite kaxig lösning i dag dock, hade inte tid att bara lösa då jag hade en kalkon att förbereda, så jag tog det på snabbgenomgången.
Funkade fint eftersom dagens omgång var särskilt lätt.
Långpromenad på det då och sen bara att ge sig i kast med kvällens meny.

• Skummande Jordärtskockssoppa med parmachips
• Örtmarinerad och masserad kalkon med honungsglaserade rotsaker och hasselbackspotatis.
• Ostar av olika sorter och modeller som brie och gorgonzola serverade med ölandsknäcke, pumpernickel och en hemlagad päronmarmelad.

Vi avslutar det hela med kaffe, hemrullade praliner och kanske en avec.

Nu in i duschen samt fixa till ett fejs.

Ha en koselig afton kära allehopa.

Tjingeling.

Hej

I dag har varit en sån där dag ni vet......ömsom vin ömsom vatten.

En rask långpromenad i motvinden fick bli substitut för det uteblivna cyklandet några dagar och som grädde på moset är det en lisa för själen och ger dessutom starka ben.

Men i morgon bitti hoppas jag att det har mojnat såpass att det är cykelbart igen.

Finns ett ordspråk som lyder:

I motvind får man antingen lära sig kryssa eller lämna över rodret.

Nu ska här kryssas vidare, men först ett bastubad.

Tjingeling, tuff-tuff och kramelikram

Oxveckorna

Kom tidigt i år.

Eller så är det bara en vanlig blues.

Trögt - bara förnamnet.
Och trött, nåt så foerjefligt.

Stormarna och regnovädren avlöser varandra och den riktiga vintern har blåst bort.
Trött på regn och rusk och trött på att vara trött.

Åsså längtar jag så himla mycket efter alla Dalingarna, har inte träffat nån när eller kär på mååånga månader.

Som nån klok sa (kompis).

Du kan ta kullan ur dalarna men aldrig dalarna ur kullan.

Min kompis hon är nog en av de klokaste som går i ett par pumps hon.

Åhhh, faen nu vet jag.
Det kallas vardag.
Heureka.

Ja, ja det blir väl vår nångång och snart är det ju fredag igen.

Tjohooo.

Men tjena, lite trevligheter då.

Gullesonen har namnsdag i dag, han har fått sitt andranamn efter min morfar.



Alfred

Ja och i dag är det ett helt år som undertecknad varit rökfri, utan ett enda återfall.

Applause

Nu kvällar vi på grönalund så det blir tjingeling för nu och såklart kramelikramen.

Nytt år

Efter en mycket lugn och skön nyårsafton i familjens sköte hälsar vi det nya året välkommen.

2012

Och vad året har i sitt sköte, det står skrivet i stjärnorna.

Inga löften avlagda, ja skulle vara att jag lovade att inget lova då och det kommer jag att kunna hålla.

Spännande.

Säger som Kungen.

Nu vänder vi blad och går vidare.

Blanka blad, det är grejer det.

Önskar er alla en riktigt god fortsättning på det nya året och jag hoppas att alla och envar får precis ett så underbart år ni önskar.

 Kramelikram